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【ブルーベリーとは】
- ジャンル : ヘルス・ダイエット
- スレッドテーマ : ダイエット食品・補助食品・サプリ
ブルーベリーとは、ツツジ科の落葉小低木で北米が主な原産地域ですが、今日では世界の温帯圏で広く栽培される果樹になっています。一方、ビルベリーもブルーベリーと同様、ツツジ科の植物でブルーベリーの仲間ですが、ヨーロッパに多く自生している野生種です。ブルーベリー、ビルベリーも共に抗酸化成分のアントシアニンを多く含んでいます。又、アミノ酸が含まれていたり食物繊維含有量が高いなど、優れた多くの成分を含んでいるのが特徴です。
アントシアニンとは、紫色の色素成分で抗酸化物質として知られるポリフェノールの一種です。眼精疲労の軽減や予防、視力回復が期待があることで知られています。又、肌の弾力性を保つために必要なコラーゲンの合成を促進する作用が認められています。
- 2006-05-17
- カテゴリ : サプリメント
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ブルーベリーは、ツツジ科の北米原産の低木性果樹です。ヨーロッパでは果実を生で食したり、ジャムやゼリー作りに用いられます。ブルーベリーの成熟した果実はアントシアニンと呼ばれる栄養素の色で濃い青紫色になります。
このブルーベリーに含まれるアントシアニンが目の健康に大変良いと注目されています。現代の様々な眼精疲労や眼の疲労感にはとくに有効といえます。
網膜の機能性低下や白内障を防ぎ、糖尿病が原因の眼の病気予防などに役立ちます。またアントシアニンには茶タンニンやビタミンEと同等レベルの強力な抗酸化作用があります。
その他にも、ブルーベリーのアントシアニンにはコラーゲンを強化する作用や傷の回復を早める,筋肉をリラックスさせる,血液をサラサラにして、血管の老化や循環障害を改善するなど様々な作用があります。
ブルーベリーは、1976年イタリアで初めて医薬品として製造が承認されました。その後もヨーロッパをはじめニュージーランド、韓国など、多くの国で医薬品とし利用されています。
ビルベリーは、ブルーベリーの特定野生品種をさします。
このブルーベリーに含まれるアントシアニンが目の健康に大変良いと注目されています。現代の様々な眼精疲労や眼の疲労感にはとくに有効といえます。
網膜の機能性低下や白内障を防ぎ、糖尿病が原因の眼の病気予防などに役立ちます。またアントシアニンには茶タンニンやビタミンEと同等レベルの強力な抗酸化作用があります。
その他にも、ブルーベリーのアントシアニンにはコラーゲンを強化する作用や傷の回復を早める,筋肉をリラックスさせる,血液をサラサラにして、血管の老化や循環障害を改善するなど様々な作用があります。
ブルーベリーは、1976年イタリアで初めて医薬品として製造が承認されました。その後もヨーロッパをはじめニュージーランド、韓国など、多くの国で医薬品とし利用されています。
ビルベリーは、ブルーベリーの特定野生品種をさします。
- 2006-04-12
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